Eat, Drink, Discover
Ormai la passione per la birra artigianale è dilagata conquistando tutti. Alzi la mano chi di voi non ha la sua birra artigianale preferita. Ogni birra racconta la storia del birraio che l’ha creata, ma anche del territorio in cui è nata, appassionando un numero sempre crescente di beer lover. Proprio per soddisfare la loro […]
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Parlare di pizza in Italia è sempre abbastanza rischioso. La pizza, prodotto simbolo della cultura gastronomica italiana, è un’istituzione. C’è a chi piace napoletana, a chi fine e croccante, a chi alta e a chi bassa. Un eterno dibattito, trattato e ritrattato da ogni angolazione. Per questo oggi non vi parleremo di pizza. Ma di un […]
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Per noi l’Autunno è una di quelle stagioni dell’anno dove profumi, colori, materie prime danno il meglio di sé. E’ la stagione dei primi caminetti accesi, del vino novello, delle castagne sul fuoco e dei funghi. L’aria inizia a essere pungente e si gustano piatti che scaldano il cuore. Proprio come la ricetta che abbiamo preparato […]
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Rieccoci qua pronti per guidarvi alla scoperta di nuovi indirizzi del cuore. Stavolta restiamo a casa nostra, a Civitanova Marche, dove abbiamo trascorso questi ultimi mesi di latitanza dal blog, dividendoci tra ufficio e pause gustose. Dalla colazione, fino alla cena. Scopriamo insieme i nostri 6 indirizzi preferiti per mangiare a Civitanova Marche.
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Per anni è stata un po’ snobbata dai più giovani e scelta come meta delle vacanze solo da famiglie o dagli over60 per la sua pace e tranquillità, per la bellezza dei suoi paesaggi e anche per la sua cucina. Ora invece la situazione è decisamente cambiata. Sì stiamo parlando delle nostre Marche. Siete pronti […]
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Avete mai dormito in tenda sotto la neve? Se l’avventura, la montagna e il vivere a stretto contatto con la natura sono il vostro pane quotidiano, Ferrino outdoor vi aspetta per trascorrere una notte al nuovo Campo Base Invernale Ferrino Highlab al Rifugio Toesca (TO)…
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Qualcuno diceva: “Ci sono cose che può capire solo chi è nato in una città di mare”. Dopo #ripartidaisibillini2 sappiamo anche che: “Ci sono cose che può capire solo chi ha una vita vista Monti Sibillini“. E già, perché vi basterà davvero poco per percepire questo legame indissolubile che li lega ai loro abitanti. Un […]
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Se c’è una cosa che ci manca della nostra vita milanese è il poter scegliere a qualsiasi ora del giorno e della notte cosa mangiare. Cucina giapponese, cinese, marocchina, alto atesina, pugliese, siciliana, americana, vegetariana o vegana? Capiamoci, anche ora che viviamo nelle Marche abbiamo di tutto un po’. L’offerta è solo più ridotta e […]
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Ormai sapete che siamo sempre a caccia di nuove emozioni. Non necessariamente stellate, per lo più autentiche, mai scontate e sempre mangerecce! Abbiamo individuato quattro locali nelle Marche che di sicuro vi sorprenderanno, deliziando cuore e palato. Quattro locali che hanno scelto di unire alla cucina, un’esperienza che non potrete vivere in nessun altro posto.
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Con l’inizio della stagione A/W 2017/2018 arriva il momento di iniziare a programmare le gite della Domenica, da estendere, quando possibile, a tutto il weekend! Per scoprire luoghi affascinanti e insoliti, visitare angoli nascosti e soprattutto assaporare prelibatezze della nostra meravigliosa Italia. Per inaugurare la nostra nuova rubrica #Sundaytrip, non potevamo che iniziare dalle nostre […]
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Il panino col polpo è un vero must dello street food pugliese, o meglio barese. L’unico e l’originale, che rientra sicuramente nella categoria delle cose da assaggiare almeno una volta nella vita. Quindi se non lo avete mai provato, con questo post potete rimediare al più presto!
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Le Marche. L’unica Regione al plurale. Una terra così diversa, ma così unita. Basti pensare che dalle montagne incantate dei Sibillini, si raggiungono meravigliose colline, infinite distese di campi di grano e di girasoli, per poi scivolare nel Mar Adriatico, tra spiagge di velluto e baie da cartolina. Poche grandi città e tantissimi piccoli borghi. […]
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Terra di divinità, del mare azzurro che più azzurro non si può, delle olive e del miele. Uno dei migliori al mondo che non a caso viene chiamato anche nettare degli dei. Con la ricetta di oggi vi portiamo dritti in Grecia, esattamente nella bellissima Laconia, nel Peloponneso, per assaporare l’essenza di questa penisola.
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Lunedì scorso ha preso il via #marcheexpress, un’avventura on the road per raccontare e scoprire le bellezze delle Marche partendo dai Sibillini. Un viaggio lungo due mesi, con 13 tappe, oltre 40 blogger e Instagramer e tantissime esperienze uniche da vivere. Anche noi faremo parte di quest’avventura. La valigia come sempre è già pronta. Dove vi […]
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Una delle cose che più ci piace, come avrete capito, è scoprire prodotti unici, autentici che abbiano una storia da raccontare. Ma molto spesso, un po’ per mancanza di tempo, un po’ di competenze o di risorse, quella bellissima storia rimane lì, custodita dal produttore e dai fortunati che possono incontrarlo di persona. Ed è […]
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E’ bastato un Master di primo livello sulla birra, organizzato da Slow Food Civitanova Marche, per far letteralmente esplodere la nostra voglia di birrovagare, ovvero di viaggiare in cerca di birre, ovviamente artigianali. Meglio ancora se la degustazione, si può abbinare a del buon cibo. Da Pesaro Urbino fino a Ascoli Piceno, ecco 10 birrifici o beer bar con cucina […]
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Il 17 Marzo a Milano torna un nuovo appuntamento con Neuromarketing Coach, il ciclo di eventi che punta all’eccellenza nella formazione sul neuro marketing in Italia, organizzato da Neuroset e TIM Space, questa volta interamente dedicato al mondo del food&wine.
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Anche quest’anno siamo orgogliosamente media partner di DIN-DESIGN IN! Il Fuorisalone 2017 è un appuntamento ormai fisso, a cui è impossibile mancare. Lo sa bene anche Promotedesign.it che anche quest’anno rinnova la sua partecipazione con il grande evento espositivo Din- Design In, all’interno della strategica location di via Massimiano 6 / via Sbodio 9, quartiere di […]
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Un nuovo ristorante o lo chef del momento, sono sempre lì dietro l’angolo, pronti a scalare la vetta dei tuoi top five, guadagnandosi un posticino nel tuo cuore e soprattutto nella tua to do list dei locali da visitare ad ogni costo. Come per ogni cosa bella, spuntano fuori, ammaliandoti, quando meno te lo aspetti. […]
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La Polenta marchigiana è un rito, è tradizione. è collaborazione, è festa. E’ un piatto che ha il sapore dei ricordi, della nonna con il mega paiolo in rame sul caminetto, che ne prepara per un reggimento. Perché la polenta, è un piacere che va condiviso, sia mentre si prepara, che quando si mangia…
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