Pasticcerie, caffè e gelaterie in Salento | guida per viaggiatori affamati e curiosi

Il lato dolce del Salento ha il sapore di tante specialità antiche, che si tramandano di generazione in generazione, ma soprattutto della mandorla. Protagonista indiscussa della pasticceria tradizionale che lavorandola con amore ne ottiene una pasta molto profumata e modellabile, anche detta pasta reale, perfetta per diventare frutta martorana a Natale, agnellini a Pasqua o […]

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Cocktail & Aperitivi in Salento | guida per viaggiatori affamati e curiosi

Dopo una giornata dedicata alla tintarella, cosa c’è di meglio di un cocktail per rinfrescarsi e dare il via alla serata? A volte può succedere mentre abbiamo su ancora il costume, altre invece dopo una bella doccia rigenerante. Per questo negli indirizzi a seguire, vi specificherò per ognuno quale dei due dress code sia più […]

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Dove mangiare in Salento – 40 indirizzi da non perdere | Foodtrip in Salento

La cucina è di sicuro una delle massime espressioni del Salento. Una terra sincera legata alle tradizioni ma sempre pronta a rinnovarsi mantenendo ben saldo il legame con le sue radici. Uno spettacolo che segue ritmi lenti e il copione della stagionalità, ma che non manca di strizzare l’occhio all’estro creativo dei suoi cuochi e […]

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Cosa fare in Val di Zoldo

Una valle tranquilla, autentica e ancora meta per lo più solo di sciatori, che si trova nel territorio incontaminato delle Dolomiti Unesco, dove spuntano il monte Pelmo, il Pelmetto e il Civetta e la scintillante Cortina d’Ampezzo. Una terra di gelatieri. Già sembra proprio che grazie agli zoldani, il vero gelato artigianale sia riuscito a […]

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Diversoagriturismo: quando l’agriturismo porta in tavola meraviglia

Ora lo sappiamo! Si può essere agriturismo anche senza avere in menù la classica grigliata di carne. Già perché quello che stiamo per raccontarvi è una tavola di campagna che vi farà dimenticare i piatti della tradizione marchigiana così come li avete sempre visti e mangiati. Quello che stiamo per raccontarvi è Diversoagriturismo!

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Quella Domenica nell’orangerie del Relais Villa Giulia

Di una cosa non ci stancheremo mai. Ne siamo certi. Di scoprire luoghi che hanno una bella storia da raccontare. Luoghi che sprizzano amore in ogni angolo. Così magici che non vorresti più andartene. Belli da toglierti il fiato. Accoglienti come un abbraccio. Dove lasciarsi coccolare con lentezza. No non è un sogno, ma la […]

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Pinsa Romana: dove mangiare la migliore nelle Marche

Pinsa Romana Bakkano San Benedetto del Tronto

Parlare di pizza in Italia è sempre abbastanza rischioso. La pizza, prodotto simbolo della cultura gastronomica italiana, è un’istituzione. C’è a chi piace napoletana, a chi fine e croccante, a chi alta e a chi bassa. Un eterno dibattito, trattato e ritrattato da ogni angolazione. Per questo oggi non vi parleremo di pizza. Ma di un […]

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Dove mangiare a Civitanova Marche: gli indirizzi da non perdere

Rieccoci qua pronti per guidarvi alla scoperta di nuovi indirizzi del cuore. Stavolta restiamo a casa nostra, a Civitanova Marche, dove abbiamo trascorso questi ultimi mesi di latitanza dal blog, dividendoci tra ufficio e pause gustose. Dalla colazione, fino alla cena. Scopriamo insieme i nostri 6 indirizzi preferiti per mangiare a Civitanova Marche.

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4 indirizzi dove mangiare veg nelle Marche

Se c’è una cosa che ci manca della nostra vita milanese è il poter scegliere a qualsiasi ora del giorno e della notte cosa mangiare. Cucina giapponese, cinese, marocchina, alto atesina, pugliese, siciliana, americana, vegetariana o vegana? Capiamoci, anche ora che viviamo nelle Marche abbiamo di tutto un po’. L’offerta è solo più ridotta e […]

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4 posti speciali dove mangiare nelle Marche

Ormai sapete che siamo sempre a caccia di nuove emozioni. Non necessariamente stellate, per lo più autentiche, mai scontate e sempre mangerecce! Abbiamo individuato quattro locali nelle Marche che di sicuro vi sorprenderanno, deliziando cuore e palato. Quattro locali che hanno scelto di unire alla cucina, un’esperienza che non potrete vivere in nessun altro posto.

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Dove mangiare il panino col polpo in Puglia

Il panino col polpo è un vero must dello street food pugliese, o meglio barese. L’unico e l’originale, che rientra sicuramente nella categoria delle cose da assaggiare almeno una volta nella vita. Quindi se non lo avete mai provato, con questo post potete rimediare al più presto!

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10 birrifici con cucina nelle Marche

E’ bastato un Master di primo livello sulla birra, organizzato da Slow Food Civitanova Marche, per far letteralmente esplodere la nostra voglia di birrovagare, ovvero di viaggiare in cerca di birre, ovviamente artigianali. Meglio ancora se la degustazione, si può abbinare a del buon cibo. Da Pesaro Urbino fino a Ascoli Piceno, ecco 10 birrifici o beer bar con cucina […]

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Getting ready for DIN-DESIGN IN 2017

Fuorisalone 2017 DIN DESIGN IN | Foodtrip and More

Anche quest’anno siamo orgogliosamente media partner di DIN-DESIGN IN! Il Fuorisalone 2017 è un appuntamento ormai fisso, a cui è impossibile mancare. Lo sa bene anche Promotedesign.it che anche quest’anno rinnova la sua partecipazione con il grande evento espositivo Din- Design In, all’interno della strategica location di via Massimiano 6 / via Sbodio 9, quartiere di […]

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Sogni gastronomici? Ci pensa Delizialy!

Chef Matias Perdomo Contraste Milano | Foodtrip and More

Un nuovo ristorante o lo chef del momento, sono sempre lì dietro l’angolo, pronti a scalare la vetta dei tuoi top five, guadagnandosi un posticino nel tuo cuore e soprattutto nella tua to do list dei locali da visitare ad ogni costo. Come per ogni cosa bella, spuntano fuori, ammaliandoti, quando meno te lo aspetti. […]

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Alimentaria: il nuovo e-commerce dei Fratelli Serva

Qualche mese fa abbiamo avuto l’immenso piacere di conoscere gli Chef Maurizio e Sandro Serva e la loro cucina bistellata al Ristorante La Trota di Rivodutri (ve lo abbiamo raccontato qui). In quell’occasione siamo rimasti letteralmente folgorati dalla loro accoglienza, ma sopratutto dai loro piatti e dal loro modo di interpretare attraverso la cucina, un territorio ricco […]

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Lo Sheraton Milan Malpensa delizia anche il palato

Dimenticate gli hotel in zona aeroporto senza anima, dai menù omologati e privi di carattere. Se vi ritrovate spesso a dover sostare a Malpensa, aspettando il volo per il prossimo appuntamento di lavoro o per la tanto bramata vacanza, non c’è posto migliore dello Sheraton Milan Malpensa, in cui spendere le ore di sosta, restando letteralmente […]

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La pizza con lievito fujuto del cuoco contadino Pietro Parisi

Non appena abbiamo realizzato che il lavoro ci avrebbe portati in Campania, si è subito materializzata sulle nostre papille gustative, la possibilità di assaporare la pizza del cuoco contadino Pietro Parisi. Sì, gustare una pizza superlativa in zona Napoli non è poi così difficile, ma trovarla senza lievito, non è proprio cosa da tutti i giorni. […]

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