Colleghi, compagni di viaggio, di esplorazioni e di vita. Lei (Silvia), foodie per vocazione, è affamata di creatività in qualsiasi forma e sempre pronta a sporcarsi le mani. Lui (Emanuele) si definisce un gourmant… passione smodata per il cibo e per il vino e per la Puglia, sua terra d’origine. Insieme, esploriamo, assaggiamo e scopriamo gli indirizzi giusti in cui mangiare (e bere!) in giro per il Mondo.
Le vacanze sono arrivate anche per noi! Nella scelta della destinazione solo una cosa è stata davvero fondamentale: poter camminare tutto il tempo a piedi nudi su spiagge mozzafiato..Va da sè che la scelta doveva ricadere su di una bella isoletta, una di quella che ti fa sognare, ancor prima di partire!
Spesso capitiamo in Puglia, sia per piacere (Emanuele è un pugliese DOC!) che per lavoro. Negli ultimi mesi stiamo lavorando ad un progetto che ci piace davvero tanto (prestissimo vi sveleremo tutti i dettagli!) e che, riguardando da molto vicino la bellissima Puglia, ci ha riportati da poco nella terra del Sole, del Mare e […]
Avete mai provato a racchiudere una Mississippi Mud Pie, una Cheesecake agli agrumi o una Angel Food Cake alle Pesche e Amaretti in un barattolo? Elisabetta e Gabriele sì e non solo, perchè grazie alla passione smodata per l’American Bakery di lei e quella per le biciclette di lui hanno creato una Ciclo Pasticceria con […]
Il miglior pesce della pescheria Lo Scoglio di Bartolo L’Abbate a Polignano a Mare, la creatività di Domingo Iudice, marketer di professione del team Brainpull e i dirompenti, innovativi e autentici abbinamenti dello chef Lucio Mele hanno dato vita ad un modo tutto nuovo di gustare buon pesce, crudo, fritto o racchiuso in un panino: Pescaria! Anche […]
Astice fresco a due passi dalla stazione centrale di Milano. Si proprio così, avete capito bene: astice fresco a due passi dalla stazione centrale di Milano. Entro ed incuriosita (senza nemmeno lasciare il tempo al personale di accogliermi) allungo lo sguardo verso la sala. Il proprietario non tarda a presentarsi e, nonostante la prenotazione, cerca di […]
Da un po’ non proponiamo una ricetta. Ma nel momento in cui ci viene lanciata una sfida..come non accettarla e mettersi subito ai fornelli? E’ così che abbiamo accettato la sfida di UFUUD, E-commerce che propone una selezione delle eccellenze eno-gastronomiche Made In Italy. La sfida consisteva nello scegliere 3 o 4 prodotti presenti nel […]
“Il vino è il condensato di un territorio, di una cultura, di uno stile di vita.” (Hemingway) Un territorio, come più volte abbiamo sottolineato, può essere raccontato da tantissimi e diversi punti di vista. Oggi vi racconteremo il territorio del Salento attraverso il vino. Una terra ricca di eccellenze vitivinicole autoctone, come il Susumaniello, Il […]
Una delle grandissime novità dell’estate milanese: l’Estathé Market Sound ai Mercati Generali di Milano. L’evento ideato dal brand Estathé, inaugurato il 1 Maggio 2015 e che si protrarrà fino al 31 Ottobre 2015, mette assieme l’amore per la musica e il divertimento, con la possibilità di assaporare street food di qualità a chilometro zero.
Il Salone del Mobile di Milano è alle porte e come ogni anno sale l’ansia per “gli appuntamenti da aggiungere assolutamente in agenda”, soprattutto per chi come noi, a Milano è solo di passaggio per l’occasione. E allora anche quest’anno vogliamo darvi il nostro piccolo contributo. Questa volta però vi parleremo di qualcosa che ci […]
Se stai leggendo questo articolo o sei alla disperata ricerca del posticino giusto in cui mangiare durante la tua Milan Design Week e l’amico Google ti ha indirizzato qui, oppure hai in mano la nostra Foodie Map trovata al DIN – DESIGN IN 2015 e realizzata proprio per l’occasione! Già perché avendo vissuto a Milano […]
Finalmente un weekend libero. 48 ore da dedicare ad una mini vacanzetta. E allora inizia la ricerca con destinazione “Ovunque” su skyscanner.it. Seppur tentati di volare al caldo, alla fine optiamo per la Capitale dei mitici pancakes e di Banksy: Londra!
Sì le vacanze di Natale sono terminate da poco più di un mese, ma chi l’ha detto che non si può già aver voglia di un pò di relax? Se il tuo mood della settimana è proprio questo, abbiamo la dritta che fa per te. Per immaginare lo scenario che ti aspetta, teletrasportati sui Monti […]
Hai un compleanno da festeggiare e non sei il tipo da regali banali, anzi vuoi che i tuoi regali siano unici e soprattutto che rendano unici i festeggiamenti? Anche con poco tempo a disposizione si possono organizzare grandi festeggiamenti. Possono bastare anche 24 ore!
Per noi le vacanze sono (ahimè) finite, ma magari per qualcuno di voi devono ancora iniziare. Ecco qualche indirizzo utile se siete ancora a spasso per il Salento.
Li conoscevamo già da Milano, con il loro sempre bello Circo delle Pulci. Quando abbiamo saputo della loro nuova avventura, questa volta dall’altra parte dello stivale, in Puglia, in provincia di Bari non potevamo non andare, curiosare e assaggiare! Pizzi, ombrelli ricamati, tende berbere, altalene bianche e due carovan retrò sapientemente decorati. Un giardino gitano […]
Il paradiso dei piatti esiste e si trova a Grottaglie (TA), precisamente alle Fasano Ceramiche CNF. Piatti, piattini, coppette, ciotole, bottiglie, pirofile e bicchieri (e potremo continuare ancora per molto). Insomma tutto quello di cui potete aver bisogno per rendere unica la vostra tavola. Si perchè oltre ad essercene per tutti i gusti e stili, […]
Finalmente anche noi possiamo staccare un po’ la spina e avendo un pugliese in famiglia, vuoi non approfittarne per andare in Puglia? Oltre al mare e alle spiagge mozzafiato, si mangia da Dio e ci si diverte di più. Dalla carne al pesce, dalle sagre ai concerti ce n’è davvero per tutti i gusti.
Tagliatelle, ravioli e cappelletti tutti fatti rigorosamente a mano dalla signora Mirella. Una trattoria a conduzione familiare, di quelle che se ne trovano ancora poche in giro: la Trattoria da Ezio, a Macerata nelle Marche.
No non siamo fuggiti in un’isola deserta (almeno non ancora!). :) Ma tra il lavoro e il trasloco nella nuova casa (ora, o almeno per il momento viviamo a Civitanova Marche) non siamo riusciti a raccontarvi tutto quello che avremo voluto. E allora cerchiamo subito di recuperare il tempo perso, finendo di raccontarvi le nostre […]