La ricetta per racchiudere il meglio dell’American bakery in un barattolo: vi presentiamo la Ciclo Pasticceria Zucchero a Velò

Avete mai provato a racchiudere una Mississippi Mud Pie, una Cheesecake agli agrumi o una Angel Food Cake alle Pesche e Amaretti in un barattolo? Elisabetta e Gabriele sì e non solo, perchè grazie alla passione smodata per l’American Bakery di lei e quella per le biciclette di lui hanno creato una Ciclo Pasticceria con […]

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A Polignano a Mare arriva un modo nuovo di gustare il pesce: Pescaria

Il miglior pesce della pescheria Lo Scoglio di Bartolo L’Abbate a Polignano a Mare, la creatività di Domingo Iudice, marketer di professione del team Brainpull e i dirompenti, innovativi e autentici abbinamenti dello chef Lucio Mele hanno dato vita ad un modo tutto nuovo di gustare buon pesce, crudo, fritto o racchiuso in un panino: Pescaria! Anche […]

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A Milano arriva l’astice accessibile a tutti: una piacevole serata da Lovster & Co.!

Astice fresco a due passi dalla stazione centrale di Milano. Si proprio così, avete capito bene: astice fresco a due passi dalla stazione centrale di Milano. Entro ed incuriosita (senza nemmeno lasciare il tempo al personale di accogliermi) allungo lo sguardo verso la sala. Il proprietario non tarda a presentarsi e, nonostante la prenotazione, cerca di […]

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Castelluccio di Norcia: tra ciaspole, lenticchie e relax!

Sì le vacanze di Natale sono terminate da poco più di un mese, ma chi l’ha detto che non si può già aver voglia di un pò di relax? Se il tuo mood della settimana è proprio questo, abbiamo la dritta che fa per te. Per immaginare lo scenario che ti aspetta, teletrasportati sui Monti […]

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Benvenuti a Gipsyland. Benvenuti a Degustivan! #DAY3

Li conoscevamo già da Milano, con il loro sempre bello Circo delle Pulci. Quando abbiamo saputo della loro nuova avventura, questa volta dall’altra parte dello stivale, in Puglia, in provincia di Bari non potevamo non andare, curiosare e assaggiare! Pizzi, ombrelli ricamati, tende berbere, altalene bianche e due carovan retrò sapientemente decorati. Un giardino gitano […]

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Lo Chef Mimmo Alba e il suo ristorante Cantina San Teodoro: sapori unici da gustare nella splendida cornice di Napoli

Napoli rappresenta da sempre una delle capitali del gusto italiano. Non solo pizze, sfogliatelle e babà. Un insieme di culture, sapori e tradizioni riconosciute in tutto il mondo. Mi trovavo nella capitale campana per lavoro e non potevo perdere l’occasione di passare a trovare un amico, ma soprattutto uno Chef, uno di quelli più unici […]

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Street food Milano: l’hamburger gourmet al Visconti Street Food

Hamburger si, ma gourmet.  Preparazione a vista, dove mangiare anche solo in dieci minuti, poche cose ma buone. Un vero e proprio prêt à manger . E’ il Visconti Street Food, a Milano. Da consumare seduti al bancone, con un minimo tempo d’attesa e con la certezza di spendere il giusto e di mangiare bene. Anzi, […]

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Design Week a Milano: i sette food event selezionati da FoodTrip

In questi giorni Milano è in fermento per il Salone del Mobile. L’evento di design tra i più importanti al mondo è iniziato proprio ieri e per una settimana animerà la città di Milano con eventi a 360°. E ovviamente non potevano mancare gli eventi e le iniziative dedicate al food, che mai come quest’anno è […]

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Non solo di Domenica. Aperitivo o cena all’Osteria d’Este, nelle Marche.

Domenica pomeriggio nelle Marche, sempre nei dintorni di Macerata. Cosa si fa? Inizia la ricerca, questa volta su Instagram, il celeberrimo social network che attraverso l’uso dei tanto discussi hashtag (quelle paroline precedute dal cancelletto che stanno invadendo tutti i Social) regala grandi sorprese, qualunque sia l’oggetto del vostro interesse. Il nostro del momento è […]

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Street food a Macerata: il panino con porchetta da non perdere

Se pensi “street food” e ti trovi nelle Marche, oltre ai mitici salumi (leggete qui) non si può non pensare alla porchetta e alle olive all’ascolana. In attesa di fare un giro per Ascoli Piceno, la patria delle olive più famose al mondo, vi sveliamo l’ indirizzo più giusto, da non perdere se vi trovate […]

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Per un picnic in stile newyorkese a Milano o a Km 0 a Torino. A voi la scelta!

Il cambio dell’ora rende ufficiale l’arrivo della Primavera. E quindi sì, ci siamo. E’ giunta l’ora di fare il tanto temuto ma desiderato cambio dell’armadio, di spolverare la bicicletta e iniziare a programmare gite fuori porta. Ma per godere della Primavera con le sue belle giornate, la giusta temperatura e il risveglio di tutti i […]

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Street Food a Bari: il paradiso dei carnivori è all’Antico Chiosco U’Russ

Abbiamo già parlato di street food ( o cibo di strada) in un altro post (vedi qui), consigliandovi alcuni interessanti locali a Milano. Oggi ci spostiamo di quasi 1000 chilometri. Vi portiamo a sud,  per scoprire una delle capitali dello street food: Bari. Siamo andati Bari per cercare (seguendo il consiglio di una delle nostre fan […]

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