La spesa alla spina: ad Ancona arriva negozio leggero

E’ possibile fare la spesa riducendo al minimo l’uso di imballaggi e acquistando prodotti di altissima qualità con un ottimo prezzo? La risposta è sì e ora ne abbiamo le prove. Nel nostro piccolo cerchiamo di fare la nostra parte per ridurre i consumi e i rifiuti che si andrebbero a creare. Abbiamo bandito le […]

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La salsa di pomodoro fatta in casa…vostra!

Oggi siamo a San Severino Marche, in provincia di Macerata, nelle Marche, nella cucina della Sig.ra Paola che ci spiega come preparare una genuina e succolenta salsa di pomodoro, a casa propria, secondo la tradizione marchigiana. Seguendo questa ricetta, vi accorgerete che non necessariamente la preparazione della salsa presuppone un gran gruppo di lavoro e […]

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