Spesso capitiamo in Puglia, sia per piacere (Emanuele è un pugliese DOC!) che per lavoro. Negli ultimi mesi stiamo lavorando ad un progetto che ci piace davvero tanto (prestissimo vi sveleremo tutti i dettagli!) e che, riguardando da molto vicino la bellissima Puglia, ci ha riportati da poco nella terra del Sole, del Mare e […]
Il miglior pesce della pescheria Lo Scoglio di Bartolo L’Abbate a Polignano a Mare, la creatività di Domingo Iudice, marketer di professione del team Brainpull e i dirompenti, innovativi e autentici abbinamenti dello chef Lucio Mele hanno dato vita ad un modo tutto nuovo di gustare buon pesce, crudo, fritto o racchiuso in un panino: Pescaria! Anche […]
Un sabato sera in Puglia. La voglia di cenare tra amici e di scoprire un locale dove assaggiare, degustare e farsi coccolare. Inizia la ricerca sul web, e tra le decine di siti, fan page, recensioni e consigli visti, finalmente vengo catturato da quello che cercavo.
La vita è troppo breve per bere e mangiare male. Soprattutto quando hai l’imbarazzo della scelta, come a Eataly. Ovunque tu sia (o quasi), se a Torino, Milano, Genova, Bologna, Firenze, Roma o Bari, in Giappone o a New York e qualsiasi cosa tipicamente italiana tu voglia mangiare, come una pizza, pasta, carne, salumi o […]