Lo street food sbarca sull’isola di Papirøen, a Copenhagen.

Un’intera isola dove trovare ogni sorta di street food. Succede a Copenhagen, precisamente a Papirøen.

http://copenhagenstreetfood.dk/
http://copenhagenstreetfood.dk/

Da un’idea di Jesper Møller e Dan Husted è nato da qualche settimana il “Copenhagen Street Food”. Un mercato a pochi passi dalla famosa e mitica Christiana, in cui gustare dai classici fish&chips, pizza e hotdog, fino alle specialità cubane e thai, alla modica cifra di 8€ al massimo, per essere anche alla portata degli studenti. (Se non siete ancora stati nella città della Sirenetta, credeteci, si tratta veramente di un prezzo da urlo!)

Copenaghen street food | Foodtrip and More
http://copenhagenstreetfood.dk/
http://copenhagenstreetfood.dk/
http://copenhagenstreetfood.dk/
http://copenhagenstreetfood.dk/
http://copenhagenstreetfood.dk/
http://copenhagenstreetfood.dk/
http://copenhagenstreetfood.dk/
http://copenhagenstreetfood.dk/
http://copenhagenstreetfood.dk/

Uno street food “genuino, onesto, bello”e su due ruote. Tutto deve essere di qualità, ecosostenibile e senza additivi aggiunti, ma anche stiloso e di design. Prodotti freschi, locali e organici, con un occhio di riguardo per i vegetariani.

Un luogo in cui anche imprenditori giovani, o comunque alle prime armi, possono avviare la propria attività di ristorazione prima di avventurarsi nell’apertura di un locale fatto di “porte e mattoni”.

Quindi foodtrippers, se il vostro sogno è quello di lanciarvi nella ristorazione di stampo street food o più fantasticamente di rendere la vostra passione un lavoro, e la Danimarca vi è sempre piaciuta, questa è l’occasione che fa per voi!

Per entrare sull’isola e vendere il vostro street food, basta infatti compilare il form e inviare il vostro progetto a info@copenhagenstreetfood.dk, permettendo così alla commissione del mercato di valutare la vostra proprosta. Considerate che l’affitto oscilla tra i 300 e 650 € e che il truck dovete portarlo voi!

Se invece volete solo gustarlo, sappiate che il mercato sull’isolotto è aperto tutti i giorni dalle 10 alle 24 e che a vostra disposizione, oltre all’imbarazzo della scelta, avrete sdraio, musica e eventi.

 

http://copenhagenstreetfood.dk/
http://copenhagenstreetfood.dk/

 

For Your Information

Copenhagen Street Food

Hal 7 & 8

Papirøen
Trangravsvej 14, 1436 København K

facebook: Copenhagen Street Food

website: Copenaghen Street Food

Pubblicato da

Colleghi, compagni di viaggio, di esplorazioni e di vita. Lei (Silvia), foodie per vocazione, è affamata di creatività in qualsiasi forma e sempre pronta a sporcarsi le mani. Lui (Emanuele) si definisce un gourmant… passione smodata per il cibo e per il vino e per la Puglia, sua terra d’origine. Insieme, esploriamo, assaggiamo e scopriamo gli indirizzi giusti in cui mangiare (e bere!) in giro per il Mondo.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...